Hoy es un día especial y dulce. El 13 de septiembre es el Día Internacional del Chocolate, el manjar que los pueblos mayas y aztecas reconocían como un regalo divino.
Se supone que se celebra en esta fecha por el nacimiento de Roald Dahl, el autor de “Charlie y la fábrica de chocolate” en cuyos diálogos aparece esta frase: “No quiero para nada una persona mayor. Una persona mayor no me haría caso; no querría aprender. Intentaría hacer las cosas a su manera y no a la mía. De modo que necesito un niño”.
Y es que cuando asaltamos la nevera para coger un trocito de chocolate nos acercamos a la niñez que dejamos atrás pero que todavía habita en nuestro interior.
Dicen que el chocolate es un sustitutivo pero yo creo que tiene entidad propia de placer y desde luego que es adictivo, así que cuidado porque leyendo esto seguro que te apetece darle un bocado.
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